Un mejicano vegetariano en Los Angeles

Buenos días!

Con este calorcito qué bien entran las ensaladitas y menús fresquitos y por qué no cocina mejicana?

Aquí en San Sebastián no hay ningún mejicano rico pero he tenido la suerte de probar su cocina y me encanta, con esos sabores tan peculiares, mezcla de especias, picantes y ácidos..

Hoy vamos a visitar un restaurante “Gracias Madre“, que además de tener fama de tener el mejor producto, escogido y tratado con mucho mimo y cuidado; tiene una decoración increíble. Lo primero que sentimos es una sensación de espacios abiertos, frescura, mucho verde.. y toques aquí y allá de indudable esencia mejicana que le dan carácter pero sin sobrecargar ni romper ese aire fresco y algo minimal.

Decoración donde se mezcla el estilo industrial (pared de ladrillos, barra de azulejo, taburetes, sillas y lámparas de hierro sobre fondo blanco) con la calidez, la identidad y el carácter que le dan los detalles que recuerdan a Méjico: las telas, las decoraciones de pared, las velas.. Me gusta todo menos que esté tan lejos pero lo apunto por si algún día me dejo caer por allí.

Ahora sí, lo visitamos?

Tour Gracias Madre In West Hollywood, California

Tour Gracias Madre In West Hollywood, California

Tour Gracias Madre In West Hollywood, California

Tour Gracias Madre In West Hollywood, California

Tour Gracias Madre In West Hollywood, California

Tour Gracias Madre In West Hollywood, California

Vía Decor 8 y Atelier Rue verte

Bonito verdad? Han sabido crear un ambiente actual sin perder la esencia de lo que es en realidad, un restaurante mejicano. Que tengáis un buen día!

 

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